Словарный запас шашлыка на английском языке  Australian Flag:

красный мангал с сосисками, солонкой и бутыочкой соуса

People sometimes use the abbreviation BBQ to say barbecue. But nobody pronounces it "BBQ", but barbecue. A barbecue can be a party, for example, when you tell your friend "come to my house for a barbecue" or the thing we usually use for cooking food. Sometimes it is called a "grill". When you tell your friend "fire up that grill", you mean "get that thing hot" because I want to slap my sausage on it. Most grills use charcoal. Charcoal is just a pre-burnt wood. Charcoal gives food a special flavour that people enjoy. With a charcoal grill, there are some steps that you need to take, to prepare it. The first thing you should do is to light it up, it means that you put fire to the charcoal, with a lighter. To make it easier, you could use something that catches fire quickly, for example oil. When you finish cooking , you need to put out the fire. As for the food, you need to do some preps. You have to marinate the meat. A marinade is a liquid with a special flavour, in which you keep meat for some hours or overnight, so that the meat absorbs (takes in) the flavour and becomes tasty. Some people prefer to grill beef or lamb, other prefer chicken, ribs, or even fish!. After that you need to cut up the vegetables, or the veggies. That means you cut them into small pieces. When cooking food on the grill, you should make sure that the food doesen't burn, and that it cookes properly, because no ones loves uncooked meat. One thing you can do is flip the burgers over. That means you turn them from one side to the other. If you flip the burgers like a chef, they would probably fall. You can turn the steaks over, so that they don't burn. When you finish eating the delicious food and driniking the tasty drinks, there is a big job ahead of you, waiting to be done. You have to clean up the area. You shouldn't leave any plastic bags or empty cans lying around on the ground. It's unesthetical. Some people leave their trash on the grass, and when you are walking on the grass, sometimes you step on one of them. Everyone should be responsible and pick up their garbage. Never leave garbage behind, put it in the garbage, or as they say throw it out. The last thing you do to keep your grill in tip top shape is scraping it down. It means that you take a metal object, such as a metal brush, and clean it of food rests. So, enjoy your barbecue, eat up, drink up and have a time with your friends or family.

Новые слова:


Гриль, рашпер.-They bought a new grill yesterday.

Жарить на гриле.-She grilled two sausages for her little brother.

Допрашивать (о полиции).-The police officer grilled him for two hours: полицейский мурыжил его два часа.

Fire up:

Зажечь разжечь.-They fired up a camp fire. (костер).

He fiup the wood block to heat the wooden house: он зажег кусок дерева чтобы обогреть деревянный дом.

The house was burning slowly then suddenly it fired up: дом медленно горел, потом вдруг разжегся.


Шлепок ладонью руки.-She gave him a slap across the cheek: она влепила ему пошечину.

He slapped his friend on the back: он дружески похлопал своего друга по спине.

Slap: шлепать.-The mother slapped the child because he made a whole mess of the room: мать отшлепывала ребенка за то, что он наводил беспорядок в комнате.

Slap down: швырнуть.-He slapped the paper on the director's desk and went away: он швырнул бумагу на стол стол директора и ушел.


Уголь.-I bought two kilograms of charcoal for the weekend barbecue.

Pre-burnt: заранее сожженный.-pre: заранее.

Другие слова с частицей "pre":

She opened pre-cooked beans can: она открыла баньку фасоли быстрого приготовления.

They are having pre-elections now: у них сейчас идут предварительные выборы.

Light up:

His face lit up when he heard the news: его лицо рацвел, когда он услышал новости.

A lighter: зажигалька.

Do you have a lighter: у Вас есть чем прикурить?

She was nervous, so she lit up a cigarrete: она нервничала, поэтому зажгла сигарету.

A bought a lighter for 2 dollars: я купил зажигалку за 2 доллара.

Catch fire:

The poor cat's tail caught fire so it started running around the room: у бедного кота загорелся хвост, и он начал бегать по комнате.

The thieves poored some oil on the car, and it suddenly caught fire: воры облили машину маслом, и она вдруг загорелась. Син: burst into flames.

Put out the fire please: потушите огонь, пожалуйста,

The firefighter put out the burning door with a hydrant: пожарный тушил горящую дверь пожарным краном.

Preps: (сокращенная форма от: preparation):

Preps for the party are still going on: подготовка к вечеринке идет еще.

Flavour: аромат.

This candy has a special flavour: У этой конфетки особенный вкус.


She stayed at my house overnight: она переночевала у меня дома

Sometimes she changes her mind overnight: иногда она меняет свое мнение ни с того, ни с сего.

They took an overnight flight to Brisbane: он летели ночным рейсом в Бризбейн.


The car bumper absorbs shocks: бампер автомобиля поглощает удары.

Paper towels absorb liquids: бумажные полотенца впитывают жидкости.

Вилы мясо:

Beef: говядина, lamb: баранина, ribs: ребрышки.

Cut up:

Cut up the meat into small pieces please: порежь мясо на мелкие кусочки.


В единственном числе, это слово означает "вегетарианец". Her friend is a veggie, he never eats meat: ее друг вегетарианец. Он никогда не ест мясо.


Close the lid properly please: закрой крышку как следует пожалуйста.

Clean up:

She is cleaning up her room: она убирается в своей комнате. Син: tidy up.

She is cleaning herself up for going out: она приводит себя в порядок чтобы выходить.

I won't clean up after you: я не буду убирать после тебя.

Uncooked meat:

Cats like Uncooked meat: кошки любят сырое мясо.


To flip a coin: подбрасывать в воздухе монетку.

She flipped the omelette: она перевернула омлет.

He flipped the pages of the book: он перелистал страницы.

Идиом: he flipped his lid when he saw his car scratched: он лишился рассудка, когда увидел, что его машина поцарапана.

She flipps burgers: она работает в забегаловке.


He's probably ill, that's why he didn't come to work today: он наверное, болеет, и поэтому не пришел сегодня на работу.

SHe won't probably come tomorrow: завтра она скорее всего не придет.

Turn over:

He turned over the page of the book: он перевернул страницу книги.

Lie around:

His socks were lying around on the ground: его носки валялись на полу.


The room is empty: помещение пусто.

The bottle is empty: бутылка пуста.


It is unesthetical to walk on the grass in your shoes:  некрасиво/неэстетично ходить по траве в обуви.

Leave behind:

He left his wife and son behind: он оставил жену и сына.

The boys left many bottles behind: мальчики оставили много бутылок за собой.


He made two steps backwards: он отступил два шага.

He made some steps to fix the problems: он предпринял несколько шагов для того, чтобы устранить проблему.

The old man stepped on a banana skin and hurt his back: пожилой человек наступил на банановую кожуру и сорвал спину.

Pick up:

He picked up a cigarette from the ground: он подобрал с земли сигарету.

She dropped her paper towel and then picked it up: она уронила бумажное полотенце и потом подняла его.

The maid is cleaning litter in the hotel rooms: горничная убирает мусор в номерах гостиницы.

He picked up his daughter at the train station: он забрал дочь на вокзале.

The bus picks up passengers at every stop: автобус принимает пассажиров на каждой остановке.

The airport watch tower picked up a signal from the plane: диспечерская башня поймала сигнала с самолета поступил сигнал.

I called her many time, but she doesen't pick up: я звонил ей много раз, но она трубку не берет.

Be careful. Children pick up bad words: осторожно: дети быстро научится плохим словам.

Throw out:

He threw the bags out: он выбросил мешки

His angry boss threw him out!: рассерженный босс выгнал его. Син: boot out, chuck out, fling out, kick out, put out, shove out, toss out.


She is in a tiptop shape: он в прекрасной форме.

Scrape down:

She is scraping down the plates: она драет посуду.

Metal brush:

The housewife uses a metal brush to clean the black frying pan: хозяйка чистит черную сковородку металлической щеткой.

Food rests:

Don't leave food rests on the table please: не оставляй остатки еды на столе, пожалуйста.

Eat up/drink up:

The baby ate up it's breakfast: ребенок сьел полностью свой завтрак. Син: gobble up.

Some cars eat up your money: на некоторые машины придется тратить очень много денег.

This task eats up time: эта задача отнимает очень много времени.

She was eaten up by jealousy: зависть не дает ей покоя.

Drink up the syrup please: пей сироп до конца пожалуйста.